フランスパン
フランスパンは、ほどよく簡単な夕食です。 3パックで作りました。ドライイースト、1/2c。ぬるま湯、1 1/2 c。温かい牛乳、5または6度。中力粉または強力粉と大さじ4。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。牛乳、油、塩、砂糖を加えます。砂糖と塩が溶けるまでかき混ぜます。
小麦粉を大きなボウルに注ぎます。液体を小麦粉に注ぎ、生地が硬くなるまで作業します。 5分間手でこねます。
油を塗ったボウルに生地を入れます。生地の上にグリースを塗ります。
タオルをかぶせて2倍の大きさになるまで発酵させます。ボウルから取り出してパンチダウンします。
4等分して長めのパン状に成形します。
卵白と水大さじ1を刷毛で塗ります。再度35～40分発酵させます。
オーブンを475°に予熱します。
約15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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