Томатный соус для заморозки

Name: Томатный соус для заморозки
Prep time: 14 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 20 Помидоры вымыть, очистить от кожицы, сердцевины и нарезать ломтиками.; 4 большая луковица, нарезанная (около 4 ст.); 4 большая морковь, очищенная и нарезанная; 1/2 в. свежая петрушка, нарезанная; 3 Tbsp . сахар; 2 Tbsp . соль; 3/4 tsp . перец

⏱️ Готово за 38 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Томатный соус с заморозкой — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 38 минут. Приготовлено из вымытых, очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных кусками помидоров, нарезанного крупного лука (около 4 стаканов), крупной моркови, очищенной и нарезанной, c. свежая петрушка, нарезанная и. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 24 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

20 Помидоры вымыть, очистить от кожицы, сердцевины и нарезать ломтиками.

4 большая луковица, нарезанная (около 4 ст.)

4 большая морковь, очищенная и нарезанная

1/2 в. свежая петрушка, нарезанная

3 Tbsp . сахар

2 Tbsp . соль

3/4 tsp . перец

👨‍🍳 Приготовление

Медленно доведите до кипения, часто помешивая. Уменьшите огонь и варите 30 минут или до загустения. Немного охладить. Отмеряйте по 3 чашки за раз в блендер или кухонный комбайн. Накройте крышкой и обрабатывайте на высокой мощности до получения однородной массы (около 1 минуты). Разлейте в контейнеры для заморозки в соответствии с порционными размерами, оставив запас 1/4 дюйма.

Запечатайте, промаркируйте и заморозьте.

Получается 16 чашек.