Molho de tomate congelador
Molho de tomate congelador é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 tomates grandes, lavados, sem caroço e cortados em pedaços, 4 c. cebola picada (aproximadamente 4 grandes), 4 cenouras grandes, raladas ou raladas, 1/2 xícara. salsa picada e 3 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque os tomates em uma panela de 12 litros.
Adicione a cebola, a cenoura ralada, a salsa, o açúcar, o sal e a pimenta.
Deixe ferver lentamente, mexendo sempre.
Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Deixe esfriar um pouco. Meça 3 xícaras de cada vez no liquidificador.
Tampe o liquidificador e bata em velocidade baixa por 1 minuto.
O molho pode ser descongelado e usado sobre massas, carnes ou em qualquer prato que requeira molho de tomate.
Conserva 1 ano no freezer.
🍷 Combinações Perfeitas
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