冷冻番茄酱
冷冻番茄酱是一顿比较简单的晚餐。用 20 个大番茄制成,洗净,去核并切成块,4 摄氏度。洋葱,切碎(约 4 个大),4 个大胡萝卜,磨碎或切丝,1/2 杯切碎的欧芹和3汤匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西红柿放入 12 夸脱的平底锅中。
加入洋葱、胡萝卜丝、欧芹、糖、盐和胡椒。
慢慢煮沸,经常搅拌。
小火煮 30 分钟。
稍微凉一下。一次量取 3 杯放入搅拌机中。
盖上搅拌机并低速搅拌 1 分钟。
酱汁可以解冻并用于意大利面、肉类或任何需要番茄酱的菜肴中。
在冰箱中可保存 1 年。
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