Cornichons au congélateur
Freezer Pickles est un dîner moyennement facile. Composé de 25 concombres moyens, 6 à 8 oignons moyens, 1/2 c. sel, 1 1/2 pt. vinaigre blanc et 5 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tranchez les concombres et les oignons très finement.
Couvrir d'eau glacée et de 1/2 tasse de sel.
Couvrir et réfrigérer 48 heures.
Bien égoutter.
Portez à ébullition 1 1/2 litre de vinaigre et 5 tasses de sucre. Laissez refroidir.
Emballez les bocaux sans serrer avec les concombres et les oignons.
Versez le vinaigre et le sucre sur les concombres et les oignons dans les bocaux. Joint.
Geler.
Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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