Gefrierbrot
Freezer Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1 c. Kürzung, 1/4 c. warmes Wasser und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Hefe in warmem Wasser auflösen.
Alle trockenen Zutaten zusammen sieben und das Backfett einarbeiten.
Buttermilch und Hefewasser hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig 20 bis 30 Mal auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche kneten. Ausrollen und mit Keksausstecher ausstechen.
Auf ein Backblech legen und einfrieren.
Wenn es gefroren ist, legen Sie es in einen Gefrierbeutel.
Nach Bedarf herausnehmen und auf ein Backblech legen.
Legen Sie die Brötchen in den kalten Ofen und schalten Sie den Ofen auf 400° ein.
Sie gehen auf, wenn der Ofen erhitzt wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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