Francfort Monterey
Frankfurters Monterey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. paquet. nouilles aux œufs, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 3 c. huile de salade et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Vidange.
Annuler.
Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile jusqu'à tendreté.
Ajouter la sauce Worcestershire, la cassonade, les assaisonnements, le jus de citron et une fine bande de zeste de citron.
Laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
Retirez le zeste du citron.
Disposez les francs sur les nouilles dans une grande cocotte graissée et versez la sauce dessus.
Cuire à découvert au four préchauffé à 375° pendant 30 minutes.
Donne environ six portions.
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