Cazuela Frankfurter-Lima
La cazuela Frankfurter-Lima es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (17 oz) de limas secas grandes (sin escurrir), 1 libra de salchichas, en rodajas, 1 taza. queso americano procesado rallado, 2 cdas. perejil picado y 2 huevos duros, rebanados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle los primeros cuatro ingredientes.
Agrega los huevos y mezcla ligeramente.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda y cubra con las migajas.
Salpique con margarina. Hornee en horno moderado (350°) durante unos 30 minutos.
Espolvorea con pimentón.
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