Soufflé de camote de Francis Stevens
El soufflé de camote de Francis Stevens es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, 1 3/4 c. azúcar, 2 huevos bien batidos, 1/2 barra de mantequilla y 1 lata de leche de clavel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pelar y cocinar las patatas; escurrir y batir un poco.
Agrega el azúcar y la mantequilla y continúa batiendo.
Agrega los huevos, la vainilla y la leche. Vierta en una cacerola y hornee a 400° hasta que esté cocido, aproximadamente 1 hora.
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