Maíz caramelo de Fran Dewine
Caramel Corn de Fran Dewine es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar morena, 1/2 libra de margarina, 1/2 c. jarabe de maíz blanco, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Llene una fuente grande para hornear con 6 a 7 cuartos de palomitas de maíz.
En otra cacerola, agregue el azúcar moreno, la margarina y el almíbar de maíz blanco. Hervir 5 minutos y retirar del fuego.
Incorpora la vainilla, el refresco y la sal.
Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz, mezclando bien.
Coloque en el horno a 250° durante 40 minutos, revolviendo ocasionalmente desde abajo.
Extienda sobre hojas de papel encerado para que se enfríe.
Almacenar herméticamente.
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