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フラ ディアボロソース パスタ添え
フラ ディアボロ ソース パスタ添えは、約 1 時間で準備できる比較的簡単なディナーです。オリーブオイル大さじ4（割ったもの）、にんにく6片（砕いたもの）、皮をむいた丸ごとトマト3カップ（みじん切り）、塩小さじ1と1/2、砕いた赤唐辛子フレーク小さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にオリーブオイル大さじ2を入れ、ニンニクを入れて中火で加熱します。
ニンニクが焦げ始めたら、トマトを投入します。
塩と赤唐辛子で味付けします。
沸騰させます。
火を弱め、時々かき混ぜながら30分ほど煮ます。
その間に、大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを8〜10分間、またはアルデンテになるまで茹でます。ドレイン。
大きなフライパンに残りの大さじ2杯のオリーブオイルを入れて強火で加熱します。
エビとホタテを加えます。
頻繁にかき混ぜながら、またはエビがピンク色になるまで約2分間調理します。
トマト混合物にエビとホタテを加え、パセリを加えてかき混ぜます。
3〜4分間、またはソースが泡立ち始めるまで調理します。
パスタの上にソースをかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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