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पास्ता के साथ फ्रा डायवोलो सॉस
पास्ता के साथ फ्रा डायवोलो सॉस एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित, 6 कलियाँ लहसुन, कुचला हुआ, 3 कप साबुत छिले हुए टमाटर तरल के साथ, कटे हुए, 1 ½ चम्मच नमक और 1 चम्मच कुटी हुई लाल मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर लहसुन के साथ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें।
जब लहसुन चटकने लगे तो इसमें टमाटर डालें।
नमक और लाल मिर्च डालें।
उबाल लें.
आंच धीमी कर दें और बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
पास्ता को 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; नाली।
एक बड़ी कड़ाही में, बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को तेज़ आंच पर गर्म करें।
झींगा और स्कैलप्प्स जोड़ें।
लगभग 2 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाते रहें, या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए।
टमाटर के मिश्रण में झींगा और स्कैलप्स डालें और अजमोद मिलाएँ।
3 से 4 मिनट तक पकाएं, या जब तक सॉस में बुलबुले न आने लगें।
पास्ता के ऊपर सॉस परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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