Vierzehn-Karat-Kuchen
Fourteen Karat Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 2 TL. Backpulver, eine Prise Salz und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl mit Backpulver, Natron, Salz und Zimt sieben. Zucker, Öl und Eier hinzufügen.
Gut vermischen, dann Karotten, Ananas, Nüsse und Rosinen hinzufügen. Den Teig glatt rühren und in eine gefettete und bemehlte 25-cm-Pfanne gießen.
1 Stunde bei 350 °C backen oder bis der Kuchentest abgeschlossen ist, wenn ein Zahnstocher hineingesteckt wird.
Mit Frischkäse-Frosting bestreichen.
Tiefgekühlt lagern.
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