Name: Fettucine de Quatro Queijos
Ingredients: 1/4 c. Margarina; 1/2 c. meio a meio; 1/2 c. queijo Gruyère ralado; 1/4 c. queijo parmesão ralado; 1/2 tsp. sal; 1 clove alho picado; 2 tbsp. azeite; 1/2 c. Queijo gorgonzola esfarelado; 1/2 c. queijo mussarela ralado; 1 tbsp. salsa picada; 1/8 tsp. pimenta moída na hora; 8 oz. fettucine cru; 1 bunch salsinha; 2 pimentão verde médio picado; 2 cebolas grandes picadas; óleo de cozinha; 3 1/2 c. tomates; 1 tsp. maça; 2 tsp. caril em pó; sal e pimenta a gosto; 1 clove alho picado; 2 fritadeiras, peitos e coxas cortados ou desossados; páprica e farinha; 1/2 box groselhas; arroz cozido; 1/2 lb. amêndoas, escaldadas

Fettucine de Quatro Queijos

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Four Cheese Fettucine é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. margarina, 1/2 xícara. meio a meio, 1/2 xícara. queijo gruyere ralado, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.