Vier-Bohnen-Salat
Vier-Bohnen-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Dose Wachsbohnen (Nr. 303), 1 Dose Kidneybohnen, 1 grünen Bohnen nach französischer Art, 1 Dose Baby-Limabohnen und 1 großen gehackten grünen Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Bohnen abgießen und abspülen.
Gründlich abtropfen lassen.
Zucker in Essig auflösen.
Salz hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Zum Abkühlen beiseite stellen. Die anderen Zutaten vermischen und die Essigmischung darübergießen.
Gut mischen. Vor dem Servieren in 2-Liter-Gläsern 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Im Kühlschrank ist der Salat mehrere Tage haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
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