Basis süßer Teig
Foundation Sweet Dough ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Kuchenhefe, 1 EL. Zucker, 1 c. lauwarmes Wasser, 1 c. Milch und 6 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hefe auflösen und
1 Esslöffel lauwarmes Wasser. Brühen, Backfett, Zucker und Salz hinzufügen.
Kühl bis lauwarm. Fügen Sie 2 Mehl hinzu, um einen Teig zu machen.
Hefe und geschlagene Eier hinzufügen und gut verrühren. Fügen Sie das restliche Mehl oder so viel hinzu, dass ein weicher Teig entsteht. Leicht durchkneten und in eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und an einen warmen, zugfreien Ort stellen. Etwa 2 Stunden lang ruhen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Sobald der Teig hell ist, den Teig ausstanzen und wie gewünscht formen. Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
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