Formar un círculo de pollo.
Form A Circle Chicken es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 14 minutos. Elaborada con pollo entero, cortado (sin piel), dientes de ajo triturados/cortados en cubitos, hasta 1 libra de champiñones frescos, rebanados de 1/8 de pulgada de grosor, cebollas verdes, mantequilla o margarina picadas y en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saltee las cebollas verdes, los champiñones y el ajo en la mantequilla. Retirar de la sartén y usar una sartén aparte.
Deshuesar las pechugas de pollo y poner encima una loncha de queso Monterey Jack.
Enrolla ambas mitades.
En una olla de 5 cuartos, esparza 1 lata de sopa en el fondo.
Coloque las mitades de pechuga en el medio y use el resto de las partes de pollo para formar un círculo alrededor de las pechugas.
Cubra otros trozos de pollo con una rodaja de queso y cubra con la salsa de champiñones.
Extienda con cuidado la última lata de sopa por encima.
Tapar y hornear a 325° a 350° durante 1 hora.
Sirva con papa al horno, pan francés y ensalada verde.
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