被遗忘的蛋糕

被遗忘的蛋糕

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被遗忘的蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 6 个大蛋白制成,室温,1/4 茶匙。盐,1/2茶匙。塔塔粉,1 1/2 c.砂糖和1茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在天使食品蛋糕盘的底部(而不是侧面)涂上黄油。

将烤箱设置为 450°。

在大碗中,将蛋白、盐和塔塔粉搅打至起泡。

一次加入2汤匙糖,每次加入后搅拌均匀。

添加提取物。

搅打直至有光泽并形成坚硬的峰。

平铺在锅中。

关闭烤箱并将平底锅放入烤箱过夜。

第二天,小心地从锅中取出。

将刀沿着锅边划一圈。

冷藏。

准备食用时,添加鲜奶油或冷鲜奶油,并与草莓或当季水果一起食用。

这是奶油冻一样的。

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