Cookies oubliés
Forgotten Cookies est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec des blancs d'œufs, c. sucre, . crème de tartre, . vanille et (6 oz) pkg. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer deux grandes plaques à biscuits.
Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à formation de pics mous.
Ajouter le sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, en battant constamment jusqu'à ce qu'il soit ferme et brillant.
Incorporer la vanille, les noix et les pépites de chocolat.
Déposer par cuillerées arrondies sur une plaque à biscuits beurrée.
Mettre au four préchauffé, puis éteindre le four.
Laisser au four plusieurs heures ou toute la nuit jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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