Cookies oubliés

Chauffer le four à 350°.

Battre les blancs d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ne soyez pas sous-estimé.

Ajoutez le sel, les noix, les pépites de chocolat et la vanille. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits non graissée recouverte de papier d'aluminium.

Mettez au four et éteignez immédiatement le feu.

Laisser toute la nuit (ou minimum 6 heures) sans ouvrir la porte du four.

Donne 36 biscuits.