Pollo olvidado
El pollo olvidado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 pechugas de pollo deshuesadas, 1 c. arroz instantáneo, 1 c. leche, 1 lata de crema de apio o sopa de pollo y 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pollo a la pimienta y pimentón al gusto.
Mezcle el arroz, la leche y la sopa.
Vierta la mezcla de arroz en una fuente de vidrio para hornear.
Coloque el pollo en un plato.
Espolvoree la mezcla de sopa de cebolla sobre el pollo y hornee durante 2 horas a 320°.
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