Olvídate de las galletas
Forget 'Em Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, una pizca de sal, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 1 paquete (6 oz.) Bocados de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir las claras de huevo (a temperatura ambiente) a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas; agregue sal. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora la vainilla, los trocitos de chocolate y las nueces a las claras de huevo batidas.
Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear forradas con papel de aluminio.
Colocar en el horno y apagar inmediatamente el fuego.
No abra la puerta del horno durante al menos 8 horas.
Retirar con cuidado del papel de aluminio.
Rinde unas 3 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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