Vergiss die Kekse
Forget 'Em Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, einer Prise Salz, 3/4 c. Zucker, 1 TL. Vanilleextrakt und 1 (6 oz.) Pkg. Halbsüße Schokoladenstückchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen; Salz hinzufügen. Fügen Sie nach und nach jeweils 1 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden.
Vanille, Schokoladenstückchen und Pekannüsse unter das geschlagene Eiweiß heben.
Geben Sie es teelöffelweise auf mit Alufolie ausgelegte Backbleche.
In den Ofen stellen und sofort die Hitze ausschalten.
Öffnen Sie die Ofentür mindestens 8 Stunden lang nicht.
Vorsichtig von der Alufolie lösen.
Ergibt etwa 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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