Masa de pastel infalible
La masa de pastel infalible es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 3/4 c. manteca vegetal, 1 cucharada. sal, 1/2 c. agua y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, revuelva con un tenedor, la harina, el azúcar y la sal. Cortar la manteca hasta que se desmorone.
En un tazón pequeño, bata el huevo, el agua y el vinagre.
Agregue a la mezcla de harina hasta que esté bien humedecido; divida la masa en 5 porciones y forme una hamburguesa redonda y plana, lista para enrollar.
Envuelve cada uno en plástico o papel encerado; enfríe al menos 30 minutos.
Agregar más harina para enrollar y manipular demasiado no afectará esta masa.
Se conservará en el frigorífico de 3 a 5 días.
🍷 Maridajes Perfectos
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