Pâte à tarte infaillible
Foolproof Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine blanche ordinaire, 1 3/4 c. shortening (c'est-à-dire crisco), 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la farine, le shortening, le sucre et le sel.
Mélangez très bien. Mélanger le vinaigre, l'eau et l'œuf et ajouter au mélange de farine.
Mélangez avec la main jusqu'à former 1 grosse boule.
Réfrigérer 15 minutes.
Divisez en 6 boules.
Rouler sur une planche légèrement farinée.
Donne 6 croûtes simples ou 3 doubles.
La croûte non utilisée peut être congelée ou réfrigérée.
🍷 Accords Parfaits
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