Fondue
Fondue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib französischem oder italienischem Brot, 1 1/3 c. Gruyère-Käse, gerieben, 1 1/3 c. Schweizer Käse, gerieben, 1 1/3 c. Weißwein und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie das Brot in kleine Würfel und achten Sie darauf, dass die meisten Stücke etwas Kruste haben.
Den Käse reiben.
Wein mit Maisstärke mischen und unter den Käse rühren. Die Mischung bei schwacher Hitze zum Kochen bringen.
Knoblauch, Kirsch, Pfeffer, Paprika und Muskat hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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