蓬松的白色糖霜

Name: 蓬松的白色糖霜
Ingredients: 3/4 c. 糖; 2 tbsp. 水; 1/4 tsp. 盐; 3 tbsp. 淡玉米糖浆; 2 蛋清; 1 tsp. 香草

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蓬松的白色糖霜是一顿相当简单的晚餐。用 3/4 c 制成。糖，2汤匙。水，1/4 茶匙。盐，3汤匙。淡玉米糖浆和 2 个蛋白，此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3/4 c. 糖

2 tbsp. 水

1/4 tsp. 盐

3 tbsp. 淡玉米糖浆

2 蛋清

1 tsp. 香草

👨‍🍳 做法

在双锅顶部，将糖、糖浆、水、蛋白和盐混合。

用快速沸水煮，用电动搅拌器或旋转搅拌器搅拌直至混合物达到峰值。从火上移开。

加入香草精，继续搅拌，直到糖霜形成深深的漩涡。

配方是2层的，多做3层。

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