Boulettes de viande de hamburger moelleuses
Les boulettes de viande de hamburger moelleuses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 3 jaunes d'œufs, 3 blancs d'œufs, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les jaunes d'œufs environ une minute.
Ajouter les jaunes battus au bœuf haché avec l'oignon haché, le persil, le sel, le poivre et la levure chimique.
Bien mélanger et réserver.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter au mélange de viande et bien mélanger.
Déposez-les par cuillères à soupe dans la graisse chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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