Pastel esponjoso de queso y arándanos
El pastel esponjoso de queso y arándanos es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. (3 oz.) de gelatina de frambuesa, 1/3 c. azúcar, 1 1/4 c. jugo de arándano y 8 oz. salsa de arándanos en gelatina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón, combine la gelatina y el azúcar; dejar de lado.
En una cacerola, hierva el jugo de arándano.
Retirar del fuego y verter sobre la mezcla de gelatina, revolviendo para que se disuelva.
Agrega la salsa de arándanos.
Enfriar hasta que espese un poco.
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