Patatas al horno esponjosas
Las patatas al horno esponjosas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas, 3 cdas. cebolla, picada, 2 papas grandes, hervidas, 1/2 c. crema agria y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Fregar las 4 patatas, secarlas y rebozarlas con aceite o grasa.
Hornear a 350° durante 1 hora y 30 minutos.
Reducir a la mitad a lo largo.
Saque el interior; cáscaras de sal y pimienta.
Triturar patatas hervidas con pulpa de patatas al horno.
Batir la crema agria y la mantequilla con las patatas hasta que quede esponjoso; estación.
Agrega la cebolla y el perejil; cosas conchas.
Espolvorea con queso.
Regrese al horno hasta que esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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