Tortillas à la farine
Les tortillas à la farine sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 4 c. levure chimique (niveau), 2 c. sel, 4 c. mayonnaise et 1 1/2 c. eau tiède (mais commencez avec moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les ingrédients secs et couper la mayonnaise à la fourchette.
Ajouter de l'eau et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Couvrir et laisser reposer quinze minutes. Formez des boules et roulez chacune à plat en essayant de garder une forme ronde (pas facile, demande de la pratique).
Faites frire un à la fois dans une poêle chaude et sèche ou sur une plaque chauffante à tortilla.
Résistez à la tentation de graisser la surface de cuisson !
Lorsque de grosses bulles se forment, elles peuvent être aplaties avec une spatule.
Bon manger !
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire