Tortillas De Harina
Las tortillas de harina son una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 4 cucharaditas. polvo de hornear (nivelado), 2 cucharaditas. sal, 4 cucharadas. mayonesa y 1 1/2 c. agua tibia (pero comience con menos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licue los ingredientes secos y corte la mayonesa con un tenedor.
Agrega agua y amasa hasta que quede suave.
Tapar y dejar reposar quince minutos. Forme bolitas y aplánelas, tratando de mantener una forma redonda (no es fácil, requiere práctica).
Freír uno a la vez en una sartén seca y caliente o en una plancha para tortillas.
¡Resista la tentación de engrasar la superficie de cocción!
Cuando se formen burbujas grandes, se pueden aplanar con una espátula.
¡Buen comer!
🍷 Maridajes Perfectos
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