Tortillas à la farine
Les tortillas à la farine sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sel, 6 c. shortening et 1 à 1 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamiser les ingrédients secs; ajoutez le shortening en l'incorporant à la farine.
Incorporer 1 tasse d'eau; bien pétrir et former des boules de la taille d'un œuf.
Laissez reposer 15 minutes.
Abaisser à la taille d'une assiette. Cuire sur une plaque chauffante ou une poêle chaude non graissée.
Laissez-le cuire d’un côté jusqu’à ce qu’il bouillonne.
Retournez et faites de même.
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