Flunder in Spinat (für 4 bis 6 Personen)
Flunder in Spinat (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund schweren Flunderfilets, 2 Pkg. gefrorener, gehackter Spinat, 1 c. Sauerrahm, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 375° vorheizen.
Spinat kochen und abtropfen lassen.
Sauerrahm, Zwiebel, Mehl, Zitronensaft und Salz vermischen.
Die Hälfte dieser Mischung zum Spinat geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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