Salade d'épinards de Floride
La salade d'épinards de Floride est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. épinards frais, cassés en bouchées, 3 c. quartiers d'orange, 1/2 c. noix de cajou, 3/4 c. fromage bleu, émietté environ 1/4 lb et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Juste avant de servir, mélanger les épinards, les quartiers d'orange et les noix de cajou avec la vinaigrette Florida Blue.
Pour 6 à 8 personnes (vinaigrette).
Dans un mélangeur électrique, mélanger le fromage bleu, l'huile à salade, le jus de pamplemousse et le sel assaisonné. couverture.
Mélangez jusqu'à consistance lisse ou utilisez un petit bol et un batteur électrique.
Incorporer la crème sure.
Couverture.
Réfrigérer au moins 1 heure pour mélanger les saveurs.
Donne 2 1/2 tasses.
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