Tarte au citron vert de Floride
La tarte au citron vert de Floride est un dîner facile. Réalisé avec 5 jaunes d'œufs, 2 c. lait concentré, 1/2 c. jus de citron vert et zeste de citron vert râpé (environ 1/4 cuillère à café, trop le rend amer), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 375°.
Fouetter les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient jaune pâle et très mousseux.
Incorporer le lait concentré; ajouter lentement le jus de citron vert et le zeste.
Verser dans le fond de tarte à la croûte Graham.
Cuire au four 8 à 10 minutes à 375°.
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