Pastel de lima y galletas Florida
Florida-Cracker Key Lime Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/3 c. jugo de lima, 1 masa de pastel horneada (9 pulgadas), una pizca de sal y 1 lata de leche condensada azucarada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir 1 huevo entero.
Agrega la leche condensada, el jugo de limón y las yemas de huevo (reservando las claras).
Revuelva con una cuchara a mano hasta que la mezcla tenga una textura suave y cremosa.
Agrega una pizca de sal.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega 2 cucharadas de azúcar.
Unte sobre el relleno de tarta de lima.
Hornee a fuego lento a 350° hasta que el merengue esté ligeramente dorado (de 12 a 15 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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