Gâteau au fromage de Floride
Le Florida Cheesecake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. fromage blanc à la crème, 1 c. sirop d'érable pur, 1 c. yaourt nature, 6 c. du jus de citron vert frais et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sirop, le yaourt, les œufs et la gélatine au bain-marie.
Remuer constamment à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
À l'aide d'un mélangeur ou d'un batteur rotatif, mélanger le fromage cottage avec le jus de citron vert jusqu'à consistance lisse.
Mélanger le fromage avec le mélange de gélatine et bien mélanger.
Incorporer la crème fouettée.
Verser dans un moule à charnière graissé, beurré et saupoudré de chapelure Graham.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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