Ensalada Florentina
La ensalada florentina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (3 oz.) gelatina de limón, 1 1/2 cucharada. vinagre, 1/2 c. mayonesa, 1/4 c. apio, picado fino y 1 c. Espinacas congeladas, picadas, cocidas y bien escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Disuelva la gelatina en 3/4 taza de agua hirviendo.
Agregue el vinagre, la mayonesa y la sal.
Deje enfriar hasta que esté casi firme.
Batir, luego agregar las espinacas, la cebolla, el apio y el requesón.
Enfriar hasta que esté firme. Se puede usar vinagre de vino tinto y aderezo para ensalada de repollo Marzetti en lugar de mayonesa y vinagre normal.
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