Florentiner Brunch-Auflauf
Der Florentiner Brunch-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Scheiben festem Weißbrot, 3 EL. Butter oder Margarine, geteilt, 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Selleriecremesuppe, 1/3 c. Milch und 1/4 TL. Mit grob gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 375° vorheizen.
Schneiden Sie mit einem gezackten Brotmesser die Kruste vom Brot ab.
Würfeln Sie die Krusten, um 2 Tassen abzumessen.
Ordnen Sie die Brotscheiben in einem überlappenden Muster an den Seiten des Oval Baker an. Brotwürfel hineinlegen.
Geben Sie 2 Esslöffel Butter in den kleinen Mikrokocher. Mikrowelle, abgedeckt, auf hoher Stufe 30 Sekunden lang oder bis es geschmolzen ist.
Mit einem Backpinsel leicht Butter über die Brotscheiben streichen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis die Ränder des Brotes goldbraun sind.
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