Florence Wassmans Biskuitkuchen

Florence Wassmans Biskuitkuchen

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Der Biskuitkuchen von Florence Wassman ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 Eigelb, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb aufschlagen und alle Zutaten miteinander vermischen.

Eiweiß aufschlagen und unterheben.

In eine Röhrenpfanne gießen.

Bei 350° 1 Stunde bis 1 Stunde und 15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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