Kandierte Yamswurzeln von Flora Raper
Die kandierten Yamswurzeln von Flora Raper sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus gekochten Kartoffeln (ungeschält), weißem Zucker, braunem Zucker, Butter und Zimt und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln kochen, bis sie fertig sind.
Zum Abkühlen mit kaltem Wasser übergießen. Schälen und in die gewünschten Portionen schneiden.
Geben Sie die Kartoffeln in eine große Glasschüssel.
Geben Sie eine gute Menge weißen Zucker über die Kartoffeln (kein Wasser).
Über Nacht stehen lassen.
Zum Backen mit braunem Zucker bedecken.
Mit Butter bestreichen.
Mit Zimt und ein paar Tropfen Vanille bestreuen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Bei 350° backen.
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