Name: Bœuf Flamand à la Bière
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . farine; 1 1/2 lb . steak rond, coupé en 4 morceaux; 1 Tbsp . oléo; 1 Tbsp . huile; 2 oignons, tranchés; 2 cloves ail, émincé; 1/4 c. bouillon de boeuf, dilué; pommes de terre et carottes, coupées en morceaux; 2 Tbsp . persil haché; 2 Tbsp . vinaigre de vin rouge; 1 tsp . cassonade foncée; 1 feuille de laurier; 1 tsp , du sel; 1/8 tsp Poivrez.; 1 c. bière; 1/4 tsp . thym séché

Bœuf Flamand à la Bière

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le Flemish Beef In Beer est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . farine, . steak rond, coupé en 4 morceaux, . oléo, . huile et oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer la viande de farine et la faire dorer dans du beurre ou de l'huile.

Ajouter l'oignon et l'ail.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ajouter le bouillon de bœuf, cuire et remuer pour détacher les morceaux au fond de la poêle.

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres ou environ 7 heures à feu doux dans une mijoteuse.

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