Geschmackvolle Zwiebelsuppe
Aromatische Zwiebelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. kalorienreduzierte Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 5 1/2 c. Wasser, 1 EL. plus 2 TL. Bouillongranulat mit Rindfleischgeschmack und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Zwiebel hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind, dabei gelegentlich umrühren.
Wasser, Bouillongranulat und Worcestershire-Sauce hinzufügen und gut umrühren.
Abdecken und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen à 3/4 Tasse.
Kalorien: Austausch
1 Gemüse.
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