扁饺子
扁饺子是一顿简单的晚餐。用 4 c 制成。面粉,1 个鸡蛋,打散,3/4 c。牛奶,1/4 c。黄油和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将面粉筛入搅拌碗中。
中心镂空;将起酥油放入空心面粉中。
将打散的鸡蛋、盐和牛奶混合在一起,倒入空心中。
从边缘开始加入面粉,直到形成坚硬的面团。
在撒了面粉的板上擀至非常薄。
切成 1 英寸长的条并拉伸,同时拉出约 1 1/2 或 2 英寸长的碎片,然后放入沸腾的肉汤中。
继续煮至变软。
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