Pain Plat
Le pain plat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. avoine à l'ancienne, 1 cuillère à soupe. sel, 2 c. sucre, 4 c. Farine et levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Ajouter le lait et l'huile; bien mélanger. Abaisser 1 cuillère à soupe de pâte très fine sur un linge à pâtisserie bien fariné jusqu'à la taille d'une assiette.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 3 minutes; retourner et cuire encore 2 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Cuire au four à 375°.
Laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
Donne 3 à 4 douzaines.
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