Pan Plano
El pan plano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. avena a la antigua, 1 cucharada. sal, 2 cucharadas. azúcar, 4 c. harina y levadura en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combina los primeros 5 ingredientes.
Agrega la leche y el aceite; mezclar bien. Enrolle 1 cucharada de masa muy fina sobre un paño de repostería bien enharinado hasta alcanzar el tamaño de un plato.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee 3 minutos; voltee y hornee de 2 a 4 minutos más, hasta que esté dorado y crujiente.
Hornear a 375°.
Deje enfriar sobre una rejilla para enfriar.
Rinde de 3 a 4 docenas.
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