Bifteck de flanc (riz en accompagnement)
Le steak de flanc (riz en accompagnement) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . ou plus de bavette, . huile, . jus de citron, . sel assaisonné et . poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez le gras du steak.
Mélanger le reste des ingrédients comme marinade.
Laisser mariner 4 heures ou toute la nuit.
Griller 4 à 5 minutes de chaque côté (pour une cuisson mi-saignante), en badigeonnant de marinade.
Trancher finement dans le sens du grain.
(Peut servir en plat principal et/ou en entrée à température ambiante avec du pain de seigle.)
🍷 Accords Parfaits
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