Marinade pour bifteck de flanc
La marinade pour steak de flanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. huile végétale, 3/4 c. cassonade, 1 c. sauce soja, 1 1/3 c. gingembre moulu et 3/4 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Passer au mixeur à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Versez suffisamment de marinade pour recouvrir la viande dans un sac Ziploc.
Retournez la viande plusieurs fois.
Laisser mariner de 6 heures à 48 heures.
Cuire le steak sur le grill.
Conservez la portion de marinade non utilisée au réfrigérateur.
Se conserve bien.
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