フラン(カスタードエッグ - スペイン)
フラン（エッグカスタード - スペイン）は、わずか 52 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。 cで作りました。牛乳、卵黄、卵白、。砂糖と塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
牛乳にバニラまたはシナモンを加えて沸騰させます。
牛乳が冷めたら、卵黄、卵白2個、砂糖大さじ9 1/2、塩ひとつまみを加えます。
よく打ちます。
砂糖大さじ4と水大さじ4をフラン型で絶えずかき混ぜながら、シロップがカラメルになるまで煮ます。
冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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